蛋壳小鸡怎么样-台式酪乳鸡排全民追捧

发布时间: 2021-07-22 16:44

提起现在较多的小吃项目,鸡排的人气也是位居前排,就目前的市场销量和口碑来看,蛋壳小鸡鸡排产品口味丰富,在市场上也拥有较高的人气,同时利用消消乐萌萌团的话题属性,将蛋壳小鸡打造成为具备社交属性的小吃品牌。下面,我们一起来看看蛋壳小鸡怎么样吧。

蛋壳小鸡怎么样?一、酪乳腌制8小时,给鸡排做个嫩白SPA

蛋壳小鸡创新改良宝岛鸡排腌渍工艺,率先推出酪乳液体腌料,以牛乳为主料,加入柠檬汁,后加入洋葱、大蒜等传统腌制鸡排原料,再腌制过程中,让牛乳沁入鸡肉丝丝纤维中,不仅能够提鲜锁水,还使得鸡排口感更鲜嫩。

蛋壳小鸡怎么样-台式酪乳鸡排全民追捧

二、创新牛乳裹浆,锁住鸡汁带奶香

市面上一些普通炸鸡品牌采用的是传统蛋液裹浆制作方法,蛋壳小鸡为了更好提鲜锁水,摒弃传统的蛋液裹浆,创新研发牛乳裹浆,可以更好的黏住裹粉、锁住鸡汁,让鸡排产品自带奶香气,让消费者爱不释口。

三、薯片裹粉皮更脆,“咔呲”一声更诱人

蛋壳小鸡品牌推出薯片裹粉鸡排,薯片本身就非常酥脆,可以为鸡排产品添加一层酥脆外壳,同时采用牛乳裹浆+薯片裹粉的双重裹粉,可以让鸡排外挂粉更多,让鸡排产品更加紧实,消费者一口咬下能够更加酥脆,爱不释口。

蛋壳小鸡是一家获得消消乐萌萌团IP授权的炸鸡品牌,品牌主打台式酪乳香脆鸡排,并且有着自己的产品卖点以区别市场其他炸鸡品牌,引得消费者进店打卡品尝,迅速发展为国内台式炸鸡领跑品牌,接下来就为大家分享下店内的美食产品,让您能够快速选到心仪的美食。

蛋壳小鸡产品菜单:

经典原味鸡排、香辣鸡排、火辣鸡排、芝士咖喱鸡排、辣味芝士鸡排、小米鸡排、彩虹鸡排、莱萌爱心鸡排、吮指鸡块、香酥年糕、美式翅根、油炸花肠、香酥杏鲍菇、麻辣对翅、霸王鸡条、黑椒鸡块、奥尔良对翅、盐酥鸡。

看完上面的文章大家都知道蛋壳小鸡怎么样了,蛋壳小鸡联手消消乐萌萌团IP,主打台式酪乳香脆鸡排,掀起快乐吃鸡,市场异常火爆。近几年来,门店注册数量成倍增长,蛋壳小鸡未来发展无限可期。如果您还想了解更多可以留言咨询或是拨打电话给我们。

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